1、路基規(guī)定
在修建凍庫時,凍庫環(huán)氧地坪要有合理的隔熱板外,隔熱板下還務必開展解決,以避免土壤凍結。若因凍庫的路基受超低溫的危害,土壤層中的水份易被凍潔,因此土壤凍結后容積澎漲,會造成地面裂開及全部建筑構造形變。
2、溫度規(guī)定
凍庫儲放的類型較為多,各種各樣特性不一樣,凍庫冷凍的溫度都是有差別的。因此應依據(jù)產(chǎn)品品種來設置相對的儲藏溫度規(guī)定,假如不可以考慮儲藏溫度標準會對所存儲物件擁有相當嚴重的危害,如溫度降到-15℃下列,食品類凍潔率較高,微生物菌種和酶類大部分終止了主題活動生長發(fā)育,化學作用也十分遲緩,商品能夠 貯藏長時間,并有不錯的冷凍品質。因而假如達不上規(guī)定溫度,商品的存儲品質當然也沒法獲得確保。
3、冷庫制冷設備規(guī)定
凍庫挑選合適的制冷機組的十分關鍵的,我們都知道,凍庫是根據(jù)制冷壓縮機致冷來得到制冷量的,因而制冷壓縮機的優(yōu)劣會立即危害到凍庫致冷的特性。致冷國內組機一般會比進口的劃算幾千塊,可是國內機器設備技術性比較有限,隔熱保溫特性、環(huán)保節(jié)能節(jié)電上面比進口的機器設備差點兒。進口產(chǎn)品盡管貴些,可是環(huán)保節(jié)能節(jié)電、隔熱保溫性強、使用期長,不易壞。凍庫應用期限很長,一般的凍庫都能夠應用20到30年的,因此挑選特性性價比高的機器設備很關鍵。
4、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定
凍庫衛(wèi)生管理除依照一般食品類庫的管理方法規(guī)定之外,還應留意以下內容:肉類食品、家禽類、海產(chǎn)品、奶制品應分離儲放,冷庫設備要按時化霜清理,溶化水不可滴下在食品類上,食品類要迅速冷藏,遲緩解除凍結,以維持原材料新鮮,避免營養(yǎng)元素損害,凍庫要保持干凈,無鮮血、無冰渣,按時消除冷凍管上的寒霜,凍庫務必維持超低溫、干操、自然通風,以維持食品類干躁,避免發(fā)霉與生蟲;
5、凍庫的散熱器安裝常見問題,部位,能夠 把它安裝離服務器最近,最好是在服務器上臺,那樣能夠 協(xié)助服務器的熱管散熱實際效果更優(yōu),吸出風口不可以沖著其他機器設備通風口,最好是對兩側,防止吸進含雜類汽體,靠外就能夠 防止吸進混合氣,再一個安裝水準堅固。
6、凍庫空調銅管排污全部空調銅管需各自穿保溫鋼管與同向電纜線一起用中央空調束線帶一起捆扎好,盡可能走接管樣并按段固定不動,保溫鋼管與保溫鋼管接口處用電工膠布密合。
7、電纜線安裝走線常見問題:電纜線排污全部電纜線除用中央空調束線帶綁緊外,要用波紋軟管或走線槽穿線管維護,溫度顯示信息輸電線盡可能不與電纜線靠在一起,那樣能夠 確保線使用期及安全系數(shù)進一步提高。8、制冷機組聯(lián)接因服務器冷卻器、空調蒸發(fā)器在工廠都歷經(jīng)施壓密封性,因而開封市時,都需有工作壓力,能查是不是有漏,原廠空調銅管應兩邊有封塵對策,工程施工時還要留意隨時隨地密封性,以防潮塵土進到管中,冷卻器→服務器→空調蒸發(fā)器,空調銅管聯(lián)接以焊接工藝,插口堅固美觀大方。9、家用電器輸電線特性配備輸電線電纜線徑做到規(guī)定,連接頭堅固,需維護穿線管則不可以省,接線恰當。輸電線進空調蒸發(fā)器接線端子孔,需密封性,接燈如果是36V電左右則需電線接頭,主機電工程柜里進電需三相五線制,要有靠譜接地裝置。
冷凍冷藏庫建造應用與維護保養(yǎng)留意關鍵點:
1,預冷后進庫
商品進到冷庫以前要有商品預冷全過程,使商品發(fā)熱量減少,以降低制冷系統(tǒng)的耗熱量,由于商品獲得時具備較高的發(fā)熱量,這類發(fā)熱量將會超出冷疑系統(tǒng)軟件的負載,若長時間達不上儲藏超低溫,會造成比較嚴重的爛掉行為不端。預冷有冷氣制冷、水冷散熱、冰觸碰制冷和真空泵制冷等4種,一般 選用冷氣法制冷。
2,維持溫度穩(wěn)定
商品進庫后應盡早做到儲藏超低溫,在儲藏期內應防止凍庫內溫度起伏力度很大。每個均有適宜的儲藏溫度和環(huán)境濕度,不能過高過低或左右起伏,如絲瓜等瓜類蔬菜適宜貯溫12~13℃,過低會產(chǎn)生凍害,適宜空氣濕度90%~95%;甜玉米、花菜、枝干甘藍、大白菜、青筍、西蘭花、萵筍、紅蘿卜、青豌豆等的適宜溫度則為0℃,空氣濕度90%~95%。一般冷庫本身沒辦法做到很大的環(huán)境濕度,應常常查驗庫位環(huán)境濕度,并選用地面撒水或噴撒霧水(霧粒越軟就越好)的對策以做到對儲藏環(huán)境濕度的規(guī)定。
3,酌情考慮自然通風
冷庫務必要適當自然通風通氣,確保庫位溫度分布均勻、減少庫位累積的二氧化碳和丁二烯等汽體濃度值。為避免出現(xiàn)氣旋停滯不前的盲區(qū),能夠 在部分部位運用鼓風機電機提升風力,另外留意風力不適合過大,時間也不適合太長,以防提升商品的失重。
4,獨立貯放
在儲藏某類蔬菜水果時,凍庫內不可以另外置放新鮮水果以及他蔬菜水果。若在儲藏平菇的凍庫上放新鮮水果或別的蔬菜水果,因蔬菜水果在超低溫下,仍能造成一定量的丁二烯等氧化性汽體,能促進儲藏中的鮮菇造成褐變。為使庫位室內通風,貨品要離墻750px左右,與頂端約留2000px的室內空間,垛與垛中間需留適度間隙。
5,事先提溫出入庫
如新鮮平菇出入庫時,若先提溫,可變小鮮菇與外部平均氣溫的溫度差??杀苊夤奖砻胬淠?以增加貨品出入庫后的倉儲貨架使用壽命。
6,制冷機組維護保養(yǎng)
為確保優(yōu)良的致冷實際效果,應常常對制冷機組開展維護保養(yǎng)。一般凍庫管的溫度一直在0℃下列,難以避免地造成冷卻管表面持續(xù)起霜,阻攔致冷,因而對立即輸冷式的空調蒸發(fā)器要常常沖霜,行得通的方法是加溫冷卻管。除此之外,也要確保冷媒不泄漏這些。
7,就是說要需注意聚氨酯夾芯板的維護保養(yǎng),防止尖硬物塊撞擊或刮劃保溫包造成冷庫板的凹痕和生銹,有時候會嚴重危害凍庫的隔熱保溫特性。
8,就是說要留意凍庫密封性位置的維護保養(yǎng);
9,就是說組合冷庫是由幾塊保溫隔熱板組裝而成,因而冷庫板中間存有一定的間隙,這種間隙用硅橡膠密封性,在應用中對一些密封性無效的位置得用硅橡膠立即修復。
10,要留意凍庫地面的維護保養(yǎng);凍庫地面最好是鋪平隔熱層,避免地面熱漲冷縮擠壞地面保溫隔熱板。
冷凍冷藏庫建造造價構成及其工程造價清單詳細介紹
冷凍冷藏庫安裝的工程造價相對而言較為低,冷藏冷庫安裝放5噸上下的貨,大約在3萬內,50噸上下貨,工程造價大約在20萬內,冷庫造價沒有固定值,由于價錢會被許多要素所危害。
1、跟凍庫的尺寸有關:不一樣規(guī)格的凍庫與冷庫價格有立即關聯(lián),一般狀況下,凍庫總面積越大總體工程造價就會越高,由于凍庫總面積大,因此必須的保溫隔熱材料就會越多,冷庫造價當然就會越高。
2、跟凍庫的整體規(guī)劃有關:同樣總面積尺寸的凍庫,如整體規(guī)劃的凍庫房間數(shù)不一樣,則應用的冷庫制冷設備的總數(shù)、保溫隔熱板的總數(shù)、有關輔助材料的總數(shù)則不一樣,那麼就會出現(xiàn)總面積同樣,價錢不一樣的狀況。
3、凍庫溫度:凍庫內儲放商品的要求不一樣,因而庫位溫度規(guī)定也不一樣。像大白菜、紅蘿卜、紅提、iPhone在凍庫中設置儲放溫度為0℃到2℃,西紅柿、絲瓜、荔技等儲放溫度在10℃上下,香蕉蘋果、青檸檬、冬瓜等蔬菜水果的適合儲存溫度是13~15℃。因為凍庫溫度高矮是依據(jù)制冷機組致冷實際效果及發(fā)電機組尺寸相關,因而凍庫溫度的不一樣,冷庫價格也不一樣。
4、發(fā)電機組知名品牌:一般著名知名品牌發(fā)電機組機器設備的作用好,高性價比,可是銷售市場上也會有一些高仿奢侈品,山寨貨,翻修設備,假冒偽劣,因而期望顧客小伙伴們提高警惕,一般真實的品牌電腦的價格對比全透明,成本費較低的全是高仿奢侈品等山寨貨機,這類發(fā)電機組在應用全過程時會存有很多的返修率高,應用周期短、致冷實際效果差等狀況。
5、凍庫種類:凍庫的類型較為多,有藥業(yè)庫、氣調冷庫、保鮮冷庫、防爆型庫、速凍冷庫這些,不一樣種類的冷庫工程的計劃方案不一樣、規(guī)定不一樣、則規(guī)范也不一樣,拿診療庫而言,一般診療庫的規(guī)定規(guī)范比別的種類的土建工程庫要高,一般務必做到合乎GSP藥品監(jiān)管整體規(guī)劃規(guī)范。
6、隔熱保溫系統(tǒng)軟件:隔熱保溫系統(tǒng)軟件有保溫隔熱板、地面隔熱保溫、平移門隔熱保溫這些,這種保溫隔熱材料的挑選會立即危害凍庫中后期經(jīng)營能耗性。