鮮花市場一般都是采取保鮮冷庫存儲鮮花的。鮮花采摘之后呼吸功能減弱，水分易流失，很快就會枯萎，就需要鮮花專用冷庫來存儲。
普通花卉冷庫存儲溫度在5℃左右，熱帶花卉需要10～12℃，寒帶花卉需要-5℃冷藏，當然存儲時還要考慮冷庫濕度。
鮮花冷庫一般使用風機排管比較合適，不會給花卉帶來冷害，而冷風機降溫快，制冷量大，但是溫度波動大，吹風溫度低于設定溫度，較容易給鮮花帶來冷害。
冷庫的制冷機組設有高壓、油壓、排氣溫度保護和主機電機過載保護功能，防止放生意外情況。
鮮花冷庫一般用排管更適合，排管制冷溫度波動小，不易產生冷害，蓄冷力強，節能省電，但制冷量小，做工復雜。
風機制冷，制冷迅速，但溫度波動大，風機出來的風一般都低于冷庫設定溫度，直吹的話，鮮花易冷害，水分散失加快，易萎蔫。
目前很多客戶在選購冷庫或冷柜時候都選用了風冷，簡單方便、制冷快。然而在理論中還是選擇直冷（管冷）的好，不過可能麻煩一些 、復雜一些、 工程成本高一些。具體的制冷方式還是根據客戶的最終想法決定。
第二：鮮花冷庫技術說明
鮮花冷庫也分為保鮮鮮花冷庫和冷凍鮮花冷庫，保鮮鮮花冷庫就是講庫內的溫度、濕度、氣體成分調節至鮮花最佳儲藏環境下達到抑制鮮花開放的作用，保鮮類鮮花冷庫溫度一般在2-30度之間，庫內的相對濕度一般控制在60%-98%之間。
冷凍鮮花冷庫主要用來儲藏鮮花食品制品或低溫儲藏鮮花標本制品，該冷庫和一般冷凍庫的性質差不多，根據生產工藝將冷凍鮮花庫內的溫度調節至0度以下。
冷凍鮮花庫是利用在低溫環境下抑制微生物的生長來達到延長儲藏期限的目的。
鮮花保鮮冷庫可以分為簡易貯藏，冷藏保鮮、控制冰點貯藏保鮮，簡易保鮮貯藏是利用當地 的自然條件進行建議保鮮，利用自然環境創造鮮花保鮮所需要的溫度、濕度、以達到鮮花的 保鮮目的，缺點是濕度和溫度不易受人工控制，另外在使用過程中要注意室內的通風換氣， 防止鮮花在保鮮貯藏過程中受到損害。
普通花卉在5度左右，熱帶花卉在10-12度左右。用排管更適合，排管制冷溫度波動小，不易產生冷害，蓄冷力強，節能省電，但制冷量小，做工復雜。
風機制冷，制冷迅速，但溫度波動大。風機出來的風一般都低于冷庫設定溫度，直吹的話，鮮花易冷害，水分散失加快，易萎蔫。
目前很多客戶在選購冷庫 或冷柜時候都選用了風冷，簡單方便、制冷快。
第三：鮮花冷庫使用注意事項
1，必須在鮮花最合適的時候采摘。
2，有條件的，最好用冷庫存貨。
3，冷庫存貨必須以“散花”形式放置。
4，必須把花插到保鮮液中。
5，冷庫存放，3天以內為佳，最長不能超過7天。
6，冷庫要保持消毒、通風和清潔，濕度要控制在60%以下。
7，花頭要進行防止灰霉處理，尤其在陰雨和濕度較大的天氣。
8，出冷庫后方可進行分揀和包裝。
9，如果是包裝好的花進冷庫，存放時間不能超過1天。
10，若無冷庫，鮮花采后立即吸水并進行保鮮處理，確保花朵新鮮。
夏季存放時間不超過2天，冬季存放時間不超過3天，并時時觀察質量變化，及時補救。
鮮花冷庫使用的安全要求
1，冷庫用運輸工具應符合相關標準要求。
2，庫房內應合理分區并設置相關標識，便于庫房內的貨物貯存、運輸和管理。
3，庫房內應設應急照明、開啟門鎖及報警裝置，可自救或報警求救。
4，庫房內的貨架應有足夠的強度和剛性。
5，冷庫門四周應設防橦護欄，并有醒目的標識。
